domingo, 3 de febrero de 2013

ES LO MISMO BATIDORA A BATIDORA DE BARILLAS?

NO TIENE NADA QUE VER LA BATIDORA NORMAL ES PARA PREPARADOR SALSAS...
PERO LA BATIDORA DE BARILLAS ES UNA BATIDORA DE COCINA PARA MONTAR NATA ,HUEVOS...(PARA REPOSTERIA)ESTA ES LA QUE TENGO YO.

viernes, 2 de noviembre de 2012

Halloween



PARA MÍ HALLOWEEN ES LO MEJOR ENTONCES PREPARADOS PARA EL 3 DE NOVIEMBRE LAS SORPRESAS Q VA A VER .

martes, 25 de septiembre de 2012

Tarta de galletas

Esta tarta es muy facil de hacer y ademas esta muy bueno!!!!!!!!!!!!!
1.-Hacemos cafe
2.-Mojamos las galletas en el cafe y hacemos una planta.
3.-Le ponemos chocolate  fundido.
4.-Y así sucesibamente.



jueves, 20 de septiembre de 2012

Up push cake pops


ESTO ES MUY SIMPLE ES UNA COSA MUY FACIL DE HACER Y SOBRE TODO QUEDA MUY BONITO EN EN CACHARRO ME TEMOS UN TROZO DE BIZCOCHO Y CREMA DE COLR Y LO Q TU QUIERES TEN IMAGINACIÓN...

OS PONGO UN VIDEO


miércoles, 22 de agosto de 2012


Mousse de chocolate blanco con frutas












Ingredientes (8 personas):
Consejo: Si se conservan los kiwis a temperatura ambiente, aguantan hasta 15 días
  • 600 ml. de nata
  • 180 gr. de chocolate blanco
  • 4 hojas de gelatina
  • 4 fresas
  • 1 kiwi
  • 1 rodaja de piña
  • 2 cucharadas de azúcar
  • agua
  • hojas de menta (para decorar)

Elaboración:
Funde el chocolate blanco al baño maría y deja que se temple un poco. Reserva. Por otro lado, monta la nata (reserva 100 ml.) con una batidora de varillas eléctrica. Cuando esté casi montada, añade el azúcar. Mezcla y reserva. Remoja las hojas de gelatina en un bol con agua fría. Escurre.  Pon a calentar la nata reservada en una cazuelita y añade la gelatina, mezcla hasta que se disuelva. Incorpora al chocolate fundido y mezcla. Añade un poco de nata montada, remueve bien y vierte la mezcla al bol de la nata montada. Mezcla bien. Reparte la mousse en los recipientes. Pela el kiwi y la piña, y lava las fresas. Pica la fruta en daditos y repártelas sobre las mousses. Decora con unas hojitas de menta.

miércoles, 30 de mayo de 2012

Mis últimos proyectos.



ULTIMAMENTE NO HE PUESTO NADA PORQUE E ESTADO OCUPADO:



CUMPLEAÑOS DE MI PERRO

        



lunes, 14 de mayo de 2012

No se si os habeís dado cuenta pero en las entradas del blog de bajo de el título .
HAY UN APARTADO QUE SE LLAMA LOS REGALOS DEL CHEF.
Hay os ponder muchos vídeos , imágenes,consejos...